Resep Masakan Soto

0 886
Agen Bola

Soto adalah masakan khas indonesia, asli indonesia, dan memiliki citarasa lidah orang indonesia. Layaknya pizza ataupun burger di eropa. Walaupun Masakan soto asli indonesia, tapi setiap daerah memiliki resep masakan soto yang berbeda beda, dan mulai dari resep soto ayam, sapi ataupun soto babat, lalu bagaimana resep masakan soto? Penulis akan memberikan resep Masakan Soto berikut ini :

soto ayam
Karena umumnya orang indonesia menyukai ayam, maka resep kali ini lebih pada resep soto ayam :

Bahan bahan yang perlu dipersiapkan adalah sebagai berikut :
Ayam 1 ekor direbus dengan air secukupnya
telur rebus 5 bh
Kentang rebus 2bh
Toge secukupnya
Keripik kentang
Bawang merah goreng secukupnya
Lengkuas 2 cm, memarkan
Sereh 1 btg, memarkan
garam, merica, gula
Jeruk nipis
Daun bawang, seledri iris halus

Bumbu dihaluskan:
Bawang merah 3 bh
Bawang putih 5 siung
Jahe 1 cm
Kunyit 1 cm
Kemiri 5 bh

Cara memasak:
Ayam rebusan di suir-suir.
Masukkan bumbu halus, sereh, lengkuas, garam, gula, merica kedalam kaldu ayam sampai mendidih.
Sajikan di mangkok dengan menyusun telur, toge, kentang rebus, suiran ayam dan siram dengan kuah, taburi bawang merah goreng, daum bawang, seledri diatasnya dan tambahkan perasan jeruk nipis.

Soto ayam sangat sedap bila disajikan dengan sambalnya.
Sambal soto:
cabe rawit5 bh direbus, haluskan tambah sedikit garam dan tuangi sedikit air kaldu panas.

Sekian resep Masakan soto kali ini, nanti penulis akan berikan resep soto babat, soto ambengan dan jenis masakan soto lainya, Selamat mencoba resep Masakan Soto, Semoga sukses!

Category: MasakanTags:
author
No Response

Leave a reply "Resep Masakan Soto"