Sepuluh Cara Menyimpan Makanan Agar Tetap Fresh

Sepuluh Cara Menyimpan Makanan Agar Tetap Fresh

Mengenai urusan masak-memasak di dapur tentu yang memegang peranan penting adalah
ibu-ibu. Dalam penyediaan bahan makanan yang harus dimasak tentunya menggunakan
bahan makanan yang masih segar untuk diolah sehingga masakan menjadi enak dan lezat.
Dalam berbelanja biasanya memakan waktu yang cukup banyak, sehingga ibu-ibu itu
memilih untuk belanja sekali untuk seminggu, setengah bulan ataupun kadang untuk
satu bulan dari pada berbelanja setiap hari. Ada beberapa cara menyimpanan makanan
agar makanan itu tetap segar walaupun disimpan dalam jangka waktu cukup lama.

Sepuluh Cara Menyimpan Makanan Agar Tetap Fresh

1. Susu

Susu yang masih dalam kemasan botol besar biasanya akan bertahan 4-6 minggu bila di
masukkan kedalam freezer. Apabila susu belum pernah diminum sebaiknya dibuka dan di
tuangkan isinya sedikit, ketika susu membeku volumenya akan bertambah.

2. Telur

Untuk telur sebaiknya dipisahkan dari kulitnya masukkan kedalam wadah pembuat es batu
dan tambahkan garam atau gula sedikit, selanjutnya masukkan ke dalam freezer.

3. Saus

Masukkan sisa saus kekantong plastik lalu masukkan ke dalam freezer selama satu
jam, setelah itu potong kotak kecil-kecil dan pergunaka sesuai dengan kebutuhan.

4. Sayur-sayuran

Daun sayur-sayuran sebaiknya dibungkus dengan tissue dapur sehingga sayur dapat berta
han selama satu minggu, karena kandungan air yang ada dalam sayur diserap oleh tissue
menyebabkan sayur tidak cepat layu.

5. Apel

Agar rasa apel tetap gurih dan segar sebaiknya apel disimpan dalam kulkas. Caranya
dengan membungkus apel satu persatu dengan koran agar kulit apel tidak bersentuhan
langsung dengan yang lain.

6. Wortel

Sedangkan wortel agar tidak cepat layu sebaiknya disimpan di dalam tumpukan pasir
karena pasir bisa mencegah kandungan air didalam wortel menguap.

7. Yoghurt

Menyimpan yoghurt di kulkas diletakkan dalam keadaan terbalik karena dapat membuat
yoghurt vakum sehingga mencegah kuman tumbuh dan berkembang.

8. Daun Bawang

Daun Bawang agar tetap segar dan awet sebaiknya direndam kedalam air dengan akarnya
dan potong sebanyak yang akan digunakan. Dengan cara merendam daun bawang tetap
tumbuh dan segar.

9. Sayuran dan bawang-bawangan

Supaya tetap bertahan lebih lama sayur hijau dan bawang-bawangan sebaiknya disimpan
dalam toples kaca.

10. Madu

Menyimpan madu seharusnya memakai toples kaca sebab dapat mencegah oksidasi dan bisa
disimpan bertahun tahun. Dengan sepuluh cara tersebut diatas maka makanan ataupun bahan makanan yang dibeli dapat bertahan lebih lama dan tetap segar.

Related Post

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *